澳大利亚高职会展教育教学特色及对我国高职 会

时间:2019-09-27

摘要: 本文通过分析 TAFE Queensland(昆士兰布里斯班 TAFE 技术学院)高职会展专业的课程体系和教学方法等,提出我国高职院校会展专业可以借鉴昆士兰布里斯班 TAFE 技术学院的某些经验,拓展会展教育内涵,与行业深度融合,跨学科设计会展课程和以产学深度合作为切入点,提升专业教师教学能力,深化教学改革研究工作,推进任务驱动模式学习体系建设.

关键词: 澳大利亚;会展专业;TAFE 教学

0 引言

会展业作为现代服务业的重要组成部分,对城市和行业经济发展具有强有力的拉动作用.根据中国会展经济研究会发布的《2016 年中国展览数据统计报告》指出,2011-2016 年,全国展览总数和面积均呈现稳步增长趋势.随着全球会展业的持续发展,会展业在区域经济中地位越来越重要.同时,截止 2016 年,开设会展专业的高等院校有380 所,其中本科 98 所,高职 282 所,全国共有 58 个城市开设会展策划与管理专业,由此可见,高职院校是会展专业人才培养的主要主体.然而,会展企业对高等院校会展人才培养不是很满意,会展业内就业率和业内保留率都偏低,会展企业认为,会展专业学生整体质量令人担忧,校企之间在人才供需、人才对接方面不和谐,会展人才培养在与国际先进会展教育强国的课程体系和人才培养方式等方面仍有一定差距.国外会展管理专业名称为"EventManagement",中文释义为"活动管理",其内涵远远大于国内会展行业的认知(即会议和展览),在这个意义上,国内的会展专业相当于国外的事件管理或活动管理专业.在国外学术界、业界和行业协会,基本上都认可会议、展览会、体育赛事、节庆活动费、奖励旅游等事件活动都包含在活动管理内.

1 澳大利亚高职会展教育

1.1 澳大利亚职业教育

从 19 世纪末期至今,澳大利亚职业教育经历了百余年的发展历史,如今已是澳大利亚高等教育的重要组成部分,澳大利亚也是职业教育发展比较成功的国家.澳大利亚政府管辖下的专门职业教育机构被称为 TAFE,全称为Technical and Further Education,即职业技术教育学院.澳大利亚的职业教育由早期的技术教育开始起步,逐渐发展至继续教育、成人教育、社区教育等,颁发全国承认的 1 至4 级证书、文凭、高级文凭、职业研究生证书和职业研究生文凭等专业资格.澳大利亚职业教育主要具有三方面特点:以学生为本位的教学理念、以企业为本位的服务理念和以能力为本位的培养目标.

1.2 昆士兰布里斯班 TAFE 技术学院会展专业

澳大利亚作为世界最早开展会展专业的国家之一,其运行机制和教育模式对我国高职院校开展会展专业具有借鉴意义.以 TAFE Queensland(昆士兰布里斯班 TAFE 技术学院)为例,TAFE Queensland 是昆士兰州规模最大,经验最丰富的职业教育与培训中心,每年提供超过 500 个专业项目,对超过 180,000 名学生提供相关职业培训.其会展管理专业(Event Management)主要由证书、文凭和与澳大利亚本科院校共同开设文凭衔接合作三种课程体系.如表 1 所示,证书课程体系共有 5 门核心课程,7 门选修课程,修完所有课程为 12 周;如表 2 所示,文凭课程体系共有 12 门核心课程,9 门选修课程,修完所有课程为 1 年.

澳大利亚昆士兰布里斯班 TAFE 技术学院会展专业有以下特色:一是以能力为本位和核心对学生进行培养,不以学历为导向,注重学生对于会展相应岗位的职业能力培养,如:选取合适的会展场地,管理会展项目预算和进行会展项目预算等.二是课程设置体系以会展活动为研究对象,由核心课程和选修课程组成有机联系整体.三是课程设置和教学手段灵活.TAFE Queensland 会展专业开设证书进修课程和专科文凭课程,满足学习者的多种需求.课堂教学中注重小组学习和讨论,小班授课,每位学生均有机会得到校内教师和校外教师的精心指导.四是考评机制以能力型为标准.课程考核强调过程性,考核手段主要以学生设计和策划完成项目、小组汇报等方式为主,评价主体由课程老师和行业从业管理者共同评判.五是课程设置注重衔接性.TAFE Queensland 会展专业与澳大利亚本科大学共同开设文凭衔接合作,为学生在该领域进一步深入学习打下基础.

2 对我国高职会展教育的启示

2.1 拓展会展教育内涵,拓宽学生就业范围

借鉴国外事件管理(Event Management)的模式和国内会展产业已由传统的会议和展览方面向事件产业(会议、展览会、体育赛事、节庆活动和奖励旅游等)发展的趋势,高职院校的会展管理可以进行活动管理的战略转移和拓展,借鉴此种战略转移和拓展,使学生具有计划、运营、管理不同活动项目的能力,即毕业之后不仅能在会展公司从事某些项目的运营,而且还能在旅游公司会奖部,婚庆公司、文化传播公司、商务咨询公司等与项目活动有关的工作岗位工作,以此拓宽学生就业范围.

2.2 与行业深度融合,建立高等教育机构与行业协会的战略联盟

与行业深度融合,贯彻"以做带学,学做结合"的教学理念,建立高等教育机构与行业协会的战略联盟,充分利用行业资源,建立学生实习实训基地,利用企业人才资源优势,参与专业建设、课程开发、设计和教学改革,鼓励大型会展知名企业之间建立长期战略合作伙伴关系,推行集中化校外顶岗实习教育模式,使学生充分参与会展项目,训练其现场应变能力,提高教学与实践的结合度,提升会展专业学生的实践能力.同时,为高校会展管理专业提供行业接受的资格认证.

2.3 跨学科设计会展课程,培养会展特色人才

跨学科交叉是新兴产业的重要特点.作为一门交叉学科,会展策划与管理是对上述理论和知识的综合运用.会展策划与管理知识体系中的相关知识领域与不同学科相结合,形成一系列的和会展相关的应用学科,包括:项目管理、市场调研、策划、人力资源管理、营销、管理、服务以及物流等.

2.4 以产学深度合作为切入点,提升专业教师教学能力

目前,在高职院校从事会展专业教学的一部分专职教师并非会展专业毕业,有的教师从未参与过企业的会展项目.因此,加大专业教师在政府主管部门和会展企业挂职兼职力度,提升专业教师教学能力,提高师资队伍的整体质量.同时,构建政产学研合作多赢格局,采用实习、导师制和网络化等方式开展产学研合作.与市会展办等相关主管部门联合建设国内外会展专家库,借助产业服务提升教育服务;聘任企事业单位管理与业务骨干担任兼职教师,前来任教、讲学及合作研究,促进学术与实践交流.

2.5 深化教学改革研究工作,推进任务驱动模式学习体系建设

以项目化教学为切入点,以案例化教学为突破点,在课程体系建设方面扩大选修课比例,为学生实现职业目标做好铺垫;通过开展合作式教学、现场教学、社会调查等手段,减少课堂教学时数,增加实践教学时数.课堂教学方法方面,积极探索小组式和"合作式"教学,充分调动学生学习积极性,激励学生自主学习.教学评价体系方面,由"知识型"为主向"能力型"为主转变,将传统的以教师和课堂教学为主体的评价方式向产业管理人员和实践教学环节为主的评价体系转变.增加企业高级管理人员承担专业课教学的比重,探索校企"双导师"指导毕业生论文、评价毕业成绩的综合机制.加大研究报告、实践环节在课程成绩中的比重.

参考文献:

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